Vaiko sveikos mitybos įpročių ugdymas: Jokūbo istorija
Tėvų pavyzdys, kasdieniai pasirinkimai ir edukacija apie sveiką gyvenimo būdą turi didelę įtaką besiformuojančiam vaikų supratimui apie sveikatą ir gerovę. Augdami jie stebi ir mokosi iš savo tėvų. Artėjančio sūnaus gimtadienio proga Agneta dalinasi apie iššūkius ir kantrybės reikalaujančias derybas su Jokūbu ugdant sveikus jo mitybos įpročius.
Dažnai tėvai susiduria su iššūkiu, kad vaikams sunku įsiūlyti sveikesnio maisto, daržovių. Ar Jokūbas noriai renkasi sveiką maistą?
Jis nuo mažens maitinamas sveiku maistu ir matydamas mūsų su Linu pasirinkimus supranta, kad nėra kito varianto. Mūsų šeimoje dažnai kalbama apie maisto įtaką sveikatai, stengiuosi sūnui per praktinius pavyzdžius ir vaizdinius paaiškinti maisto naudą ar žalą mūsų organizmui. Ne visada jis noriai klauso ir priima informaciją, tuomet man reikia daugiau kantrybės ir derybinių įgūdžių, kad jį sudominti.
Kartais būna sudėtinga paskatinti jį paragauti kažką naujo, tada pasitelkiu savo kūrybingumą ir stengiuosi sukurti įvairius skonius, kad sūnus susidomėtų ir paragautų.
Džiaugiuosi, kad turime susitarimą su sūnumi, kurio jis laikosi – prieš vykstant į draugų gimtadienius ar šventes, kur bus neišvengiamai ragaujami desertai ir kiti skanėstai, Jokūbas suvalgo sveiko ir spalvingo maisto lėkštę. Esant sočiam mažiau norisi kažko skanaus suvalgyti, o ir išvengiama stiprių cukraus šuolių. Turime ir dar vieną susitarimą su Jokūbu – į „McDonald's“ važiuojame kartą metuose mokslo metų baigimo proga.
Iš esmės – sveikesni Jokūbo mitybos pasirinkimai yra nuoseklios edukacijos, kantrybės ir asmeninio pavyzdžio rezultatas.
Kartais nepakanka visavertės mitybos, kad organizmas būtų aprūpintas pakankamu kiekiu vitaminų ir kitų naudingų medžiagų, kurios reikalingos augančiam vaiko organizmui. Kokius maisto papildus vartoja Jokūbas?
Jokūbas puikiai žino savo rytinę papildų rutiną – kas rytą prieš mokyklą išgeria Biocare gerųjų bakterijų ir vitamino D3 kokteilį. Mokslo metų metu vartoja Hifas da Terra grybieną protinei veiklai palaikyti. Kai ryte valgo jogurtą, mėgsta jį papildyti spalvingais Biogena Junior Bo®13 žirniukais ir tokiu būdu praturtina pusryčius vitaminais ir mineralais. Jei pusryčiams renkasi košę, ją papildome Biogena ColonBalance® skaidulomis.
Ar įtraukiate sūnų į maisto gaminimo procesą?
Džiaugiuosi, kai jis nori padėti gaminti maistą, bet taip būna tikrai ne kasdien. Kas rytą su juo tariamės, ką dėsime tądien į užkandžių dėžutę. Vienas iš jo mėgstamiausių užkandžių – uogų ir baltymų kokteilis, kurį ruošiame kartu. Dažniausiai į kokteilį dedame braškes, šilauoges, bananą, abrikosą, špinatus, augalinį pieną, vanilinio skonio žirnių baltymų su probiotikais ir moliūgų sėklų.
Dažnai drauge su sūnumi apsiperkame, kartu skaitome produktų etiketes ir renkamės sveikatai palankesnius variantus. Todėl mūsų namuose nėra guminukų, sausainių ir panašių užkandžių. Pavyzdžiui, vasaros metu su sūnumi gaminame ledus, kurie ir gaivūs, ir turintys pridėtinės vertės. Jokūbo naminių ledų receptas: persikai, avietės, vanduo, juodųjų serbentų skonio kolageno milteliai. Viską dėti į trintuvę. Gautą tirštą masę paskirstyti į ledų formeles ir dėti į šaldiklį.
Kokie būtų Jūsų patarimai tėvams, norintiems pratinti vaikus prie sveikesnės gyvensenos?
Nepasakysiu nieko naujo – reikia pradėti nuo savęs. Vaikai labai imlūs juos supančiai aplinkai, todėl tik savo pavyzdžiu galime daryti įtaką. Žinoma, reikia nepamiršti ir kalbėtis, aiškinti vaikui suprantama kalba ir būdais apie sveikų pasirinkimų naudą ir ne tokių sveikų pasirinkimų žalą. Ir nesitikėti greitų rezultatų, o nuosekliai ir kantriai integruoti sveikos gyvensenos įpročius į šeimos kasdienybę.