Kvercetinas

Augalų žieduose ir lapuose, vaisiuose ir daržovėse kaupiasi flavonoidai – pigmentai, kurie augalams suteikia ne tik spalvą, skonį ir aromatą, bet ir veikia kaip antioksidantai. Vienas iš jų – unikalus ir ypač daug naudingų savybių turintis kvercetinas.

Daugiausia kvercetino yra svogūnuose, obuoliuose, vynuogėse, uogose, brokoliuose, citrusiniuose vaisiuose, paprikose, šparaguose, kaparėliuose, žaliojoje arbatoje. Manoma, kad didžiausias kiekis kvercetino kaupiasi išoriniame vaisių ir daržovių sluoksnyje, t. y. žievelėje. Taip pat kvercetino kiekis maisto produktuose priklauso ir nuo auginimo sąlygų, vietovės.

Svarbiausios kvercetino savybės – organizme jis veikia kaip senolitikas, neleidžiantis kauptis senstančioms ląstelėms, ir kaip antioksidantas, padedantis apsisaugoti nuo žalingo laisvųjų radikalų poveikio.

●      Lėtina senėjimo procesus. Aplinkos užterštumas, cheminiai toksinai, cigarečių dūmai ir net saulės poveikis sukelia oksidacinę pažaidą, kuri sutrikdo įprastą ląstelių darbą ir greitina senėjimo procesą. Kvercetinas turi itin stiprių antioksidacinių savybių ir apsaugo žmogaus organizmą nuo kenksmingų laisvųjų radikalų, taip sulėtindamas senėjimo procesą.

●      Gali sumažinti uždegimą. Kvercetinas, veikdamas kaip galingas antioksidantas, padeda nuslopinti lėtinį uždegimą, kuris silpnina žmogaus imunitetą ir sukelia dideles sveikatos problemas.

●      Gali palengvinti alergijos simptomus. Manoma, kad kvercetinas gali būti naudingas tiems, kurie serga alerginėmis ligomis. Tyrimai mėgintuvėlyje parodė, kad kvercetinas riboja histamino išsiskyrimą, todėl gali padėti išvengti anafilaksinės reakcijos.

●      Turi antibakterinį poveikį. Kvercetinas turi antibakterinių ir antivirusinių savybių. Tiriamas kvercetino poveikis salmonelių genties bakterijoms, auksiniam stafilokokui, E. coli ir kitoms bakterijoms.

●      Padeda išvengti širdies ir kraujagyslių ligų. Yra pastebėta, kad kvercetinas gali sumažinti kraujo spaudimą, todėl sumažėja ir širdies ligų rizika.

●      Padeda išvengti smegenų degeneracinių ligų. Kvercetino antioksidacinės savybės mažina neurodegeneracinių ligų: Alzheimerio, demencijos, Parkinsono ligos ir kitų, riziką.

Taip pat stebimos kvercetino savybės, galinčios sumažinti vėžio riziką, padidinti ištvermę, kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje. Teigiamai vertinamas kvercetino poveikis COVID-19 profilaktikai ir gydymui.

Jeigu žmogaus mityba pilnavertė, jeigu vartojama daug vaisių ir daržovių, didelis kvercetino kiekis natūraliai pasisavinamas su maistu. Daug kvercetino yra raudonuosiuose svogūnuose, kalė kopūstuose, brokoliuose, obuoliuose, uogose, grikiuose, kaparėliuose, krapuose ir kituose maisto produktuose.

Tačiau, vartojant mažai vaisių ir daržovių, siūlomi kvercetino maisto papildai. Dažniausiai – kapsulės, kurias reikia vartoti taip, kaip nurodo maisto papildų gamintojai, priklausomai nuo kvercetino kiekio vienoje kapsulėje. 

Nėra tikslių rekomendacijų, koks kvercetino kiekis yra reikalingas. Įprastai kvercetino norma maisto papilduose svyruoja nuo 500 mg iki 1000 mg per parą.

Kvercetino maisto papildus įprastai rekomenduojama vartoti su maistu. Todėl, jei maisto papildų gamintojas rekomenduoja dvi kapsules per dieną, vieną kapsulę reikėtų išgerti po pusryčių, o kitą po vakarienės.

Kvercetino maisto papildai yra saugūs ir neturėtų sukelti šalutinio poveikio. Tačiau dėl kvercetino vartojimo su gydytoju turėtų pasitarti nėščios ir kūdikį maitinančios moterys. Taip pat tie žmonės, kurie vartoja antibiotikus, vaistus nuo alergijos ar aukšto kraujo spaudimo, kurie serga onkologinėmis ligomis.

Kvercetinas yra pakankamai sunkiai įsisavinamas, todėl dažnai maisto papilduose jis derinamas su vitaminu C ar virškinimo fermentu bromelainu, kurie gerina absorbciją. Kvercetinas sinergiškai veikia su kitais flavonoidais, todėl, pavyzdžiui, galima rasti resveratrolio ir kvercetino maisto papildus.

Taip pat tiriamas cinko ir kvercetino derinys. Sveikatą pagerinti gali kvercetinas vartojamas kartu su vitaminu D.

Renkantis kvercetino maisto papildus, būtina atkreipti dėmesį į jų kokybę, kvercetino kiekį maisto papilduose. Taip pat rekomenduojama rinktis maisto papildus, kurių sudėtis būtų praturtinta veikliosiomis medžiagomis, gerinančiomis kvercetino įsisavinimą. Kaip jau minėta, kvercetinas puikiai dera su vitaminu C ir bromelainu. Todėl puikus pasirinkimas galėtų būti – Terranova „Quercetin Nettle Complex“ maisto papildai, kurių formulė praturtinta ne tik kvercetinu, vitaminu C ir bromelainu, bet ir dažine ciberžole, didžiosios dilgėlės lapais bei juoduoju šeivamedžiu, kuris padeda palaikyti normalią imuninės sistemos veiklą. Ieškantiems didžiausio kvercetino kiekio, rekomenduojame Biogena „Quercetin Phytoactive Gold“. Austrijoje esanti Biogena kompanija nenaudoja nereikalingų priedų, todėl jų maisto papilduose nėra konservantų, sintetinių dažiklių ar emulsiklių. Biogena užtikrina geriausią kokybę ir gryniausią sudėtį.

Kvercetinu gali būti papildyti kompleksiniai maisto papildai, skirti visapusiškai pagerinti bendrą žmogaus sveikatą ir imunitetą. Biogena siūlo išbandyti „Diamonds®“ maisto papildus, kuriuose yra pagrindiniai vitaminai ir mineralai, kofermentas Q10, transresveratrolis ir kitos žmogaus organizmui naudingos aktyvios medžiagos. Tikra antioksidantų bomba – Biocare „Antioxidant Complex“.

Išbandykite mūsų siūlomus kvercetino maisto papildus ir pasirūpinkite savo sveikata. Molecule.lt siūlome tik pasaulyje pripažintų gamintojų produktus iš aukščiausios kokybės ingredientų. Nesate tikri, kaip išsirinkti tinkamiausią produktą būtent Jums? Susisiekite ir mes Jums mielai padėsime: info@molecule.lt.