Mineralai

Mineralai – tai žmogaus sveikatai būtinos maistinės medžiagos, užtikrinančios sklandžią organizmo veiklą, palaikančios organų bei jų sistemų funkcijas. Jie naudojami kaulų formavimui, hormonų gamybai, nervinių impulsų perdavimui ir dar daugybei kitų svarbių funkcijų. Mineralų žmogui reikia kiekviename gyvenimo etape – nuo vaikystės iki senatvės. Kai trūksta mineralų, susiduriame su įvairiais nemaloniais sveikatos sutrikimais – nuo padidėjusio jautrumo ir nuovargio, iki sutrikusio širdies ritmo.

Egzistuoja daugybė mineralų, atliekančių pačias įvairiausias funkcijas, bet vieni svarbiausių žmogui yra magnis, natris, kalis, kalcis, cinkas, chromas, fosforas ir geležis. Tiesa, ir kitos medžiagos yra reikalingos gerai bendrajai sveikatai, tad jų svarbą organizmui duotuoju momentu geriausiai parodys kraujo tyrimas, parodysiantis vitaminų ir mineralų koncentraciją kraujyje.

Magnis yra būtinas širdies, plaučių, nervų ir raumenų sistemos veiklai palaikyti. Moterims rekomenduojama per dieną suvartoti 320 mg magnio, vyrams – 420 mg. Gauti pakankamą jo dozę su maistu gali būti sudėtinga. Daugiausiai magnio randama riešutuose, saulėgrąžų sėklose, kakavos milteliuose bei tamsiai žalios spalvos daržovėse.

Natris reikalingas organizmo skysčių ir rūgščių balansui palaikyti, jis neleidžia organizmui dehidratuoti, dalyvauja energijos gamyboje, maisto medžiagų pernešime į ląsteles. Suaugusiam žmogui per dieną reikėtų gauti maždaug 550 mg kalio. Šį poreikį dažniausiai patenkina maisto produktai, iš kurių geriausias šaltinis – valgomoji druska.

Kalis svarbus organizmo ląstelių gyvybei užtikrinti. Jis padeda palaikyti skysčių pusiausvyrą bei normalią nervų sistemos ir širdies raumenų veiklą. Suaugusiam žmogui per dieną reikėtų gauti 2000 mg kalio. Tai galima padaryti į savo mitybą įtraukiant pilno grūdo produktus, bananus, pupeles, žirnius, bulves, špinatus, kopūstus, riešutus.

Kalcis reikalingas gerai kaulų ir dantų sveikatai. Jis padeda palaikyti normalią širdies ir nervų sistemos veiklą, reguliuoja kapiliarų bei ląstelių membranų laidumą, kraujo krešėjimo procesus. Suaugusiam žmogui per dieną reikėtų gauti 1200 mg kalcio. Geriausi jo šaltiniai – pieno produktai, taip pat: migdolų riešutai, sezamų sėklos, kopūstai, brokoliai, saldžiosios bulvės.

Cinkas reikalingas nagų, odos ir plaukų grožiui. Jis dalyvauja baltymų sintezėje, baltųjų kraujo kūnelių gamyboje, yra svarbus ląstelių dalijimosi funkcijai. Moterims rekomenduojama per dieną gauti 8 mg cinko, žindant kūdikį dozė padidėja iki 20 mg. Vyrams reikia suvartoti 15 mg per dieną. Cinko šaltiniai: jūros gėrybės, jautiena, aviena, kiauliena, juodasis šokoladas, kakava, įvairios sėklos, ankštiniai, riešutai.

Chromas gali sumažinti alkį ir potraukį saldumynams. Jis padeda palaikyti normalią maistinių makromedžiagų apykaitą bei gliukozės kiekį kraujyje. Moterims rekomenduojama per dieną gauti 25 mg chromo, vyrams – 35 mg.  Chromo šaltiniai: viso grūdo miltų duona, bulvės, jūros gėrybės.

Fosforas reikalingas gerai kaulų ir dantų sveikatai. Jis gerina organizmo šarmų ir rūgščių balansą, yra reikalingas medžiagų apykaitai. Suaugusiam žmogui per dieną reikėtų gauti maždaug 1,25 mg fosforo. Jo optimalų kiekį užtikrina normali dieta.

Geležis svarbi raudonųjų kraujo kūnelių bei hemoglobino susidarymui. Ji padeda palaikyti normalią energijos apykaitą, imuninės sistemos veiklą, deguonies pernešimą organizme. Rekomenduojama geležies paros norma moteriai yra 15 mg, žindant kūdikį dozė padidėja iki 20-25 mg. Vyrui rekomenduojama gauti 10 mg. Geležies šaltiniai: mėsa, lapinės daržovės, įvairūs grūdai, ankštiniai.

Prieš pradedant vartoti maisto papildus, reikėtų įsitikinti, kad jūsų mityba yra pilnavertė. Iš maisto galime gauti daugelį vitaminų ir mineralų, tad verta skirti dėmesio subalansuotai dietai. Be to, kai žarnynas bus sveikas, organizmas  lengviau pasisavins reikalingas medžiagas tiek iš maisto, tiek iš maisto papildų. Pastarieji gali pasirūpinti, kad organizmui netrūktų mineralų ir vitaminų net tada, kai jų stokoja mūsų vartojamas maistas.

Kokybiškas mineralų ir vitaminų kompleksas gali padėti palaikyti darnią organizmo veiklą ir papildyti jį medžiagomis, kurių jis stokoja. Jei įtariate, kad jums trūksta tam tikrų mineralų, kreipkitės į savo gydytoją dėl sveikatos ištyrimo. Kraujo tyrimas parodys, kokių medžiagų jums trūksta, o specialistas patars, kokiais maisto papildais praturtinti savo mitybą.

Skirtingi mineralai pasižymi skirtingomis savybėmis, į kurias reikėtų atsižvelgti prieš pradedant juos vartoti. Štai geležį patariama gerti ryte, tuščiu skrandžiu. Tuo tarpu magnis gerina miego kokybę, taigi jį rekomenduojama gerti vakare. Taip pat vakare reikėtų gerti maisto papildus su kalciu.

Ne mažiau svarbu atkreipti dėmesį į mineralų, vitaminų ir kitų medžiagų suderinamumą. Pavyzdžiui:

• Cinko maisto papildus geriausia vartoti su baltyminiu maistu, taip organizmui juos lengviausia pasisavinti.
• Kad organizme būtų išlaikyta kalcio ir magnio pusiausvyra, iš maisto papildų magnio turėtumėme gauti per pusę mažiau, nei kalcio. Be to, kalcio įsisavinimui svarbus kitas mineralas – fosforas.
• Organizmas geriausiai pasisavins geležį, jei ją vartosime su natūraliu vitaminu C, o vitaminas D padeda pasisavinti natrį.

Ne visuomet su mityba gauname visus optimaliai kūno sveikatai reikalingus mineralus. Be to, mineralų disbalansas organizme gali pasireikšti intensyviai sportuojant, dažnai jaučiant stresą, nesilaikant sveikos gyvensenos principų. Svarbiausių mineralų stoką gali signalizuoti platus simptomų spektras, tad reikia stebėti kūno siunčiamus signalus ir į juos reaguoti. Pajutę šiuos požymius, kreipkitės į specialistą dėl mineralų lygio organizme nustatymo:

• Pirmasis indikatorius, kad trūksta magnio – raumenų mėšlungis. Tai taip pat gali rodyti galūnių tirpimas, kūno silpnumas, padidėjęs nervingumas, suprastėjusi miego kokybė, sutrikęs širdies ritmas.
• Natrio trūkumą gali rodyti žemas kraujospūdis, apetito netekimas, svorio kritimas, galvos skausmas ir kt. Taip pat būdingas požymis, kuomet trūksta natrio – pila karštis.
• Kai trūksta kalio, žmogus jaučia nuolatinį nuovargį, raumenų mėšlungį, hipertenziją, galvos svaigimą, jam gali sutrikti širdies ritmas. Kai organizme jaučiama šio mineralo stoka, gali sulėtėti virškinamojo trakto veikla ir prasidėti vidurių užkietėjimas.
• Kai organizme trūksta kalcio, gali prasidėti raumenų spazmai, sąnarių skausmai suprastėti atmintis, pasijusti vangumas, prasta nuotaika, pradėti kraujuoti dantenos ar nosis. Didelis mineralo trūkumas netgi gali prisidėti prie depresijos atsiradimo!
• Jei stipriai sumažėjo atsparumas peršalimo ligoms, gali būti, kad jums trūksta cinko. Šio mineralo stoka pasireiškia tokiais simptomais kaip prastesnis žaizdų gijimas, odos ligos, sulėtėjęs vaikų augimas, vaisingumo problemos.
• Chromo trūkumas gali pasireikšti stipriu prakaitavimu, šaltu prakaitu, nuovargiu, nuolatiniu noru užkandžiauti, potraukiu saldumynams, galūnių šalimu. Stipri chromo stoka gali sukelti neurologinius sutrikimus.
• Kai trūksta fosforo, gali sumažėti apetitas, padidėti nerimas, būti jaučiami sąnarių skausmai. Taip pat šio mineralo trūkumas gali daryti įtaką prastai kaulų ir dantų sveikatai. Fosforo trūkumas yra labai retas.
• Geležies trūkumas pasireiškia tokiais simptomais kaip silpnumas, nuovargis. Gali pradėti slinkti plaukai, susilpnėti nagai, įtrūkti lūpų kampučiai. Ilgalaikis geležies trūkumas gali iššaukti mažakraujystę.

SVARBU! Pavojingas ne tik mineralų trūkumas, bet ir perdozavimas. Jis gali pasireikšti įvairiais simptomais: pilvo skausmu, pykinimu, viduriavimu ar netgi gyvybei pavojingomis būklėmis. Šių negalavimų išvengsite jei prieš pradėdami vartoti maisto papildus su mineralais, pasikonsultuosite su gydytoju ir atliksite reikiamus kraujo tyrimus. Jei vis dėlto norite mineralus gerti profilaktiškai, rinkitės jų kompleksą, kuriame būtų subalansuota ir saugi šių medžiagų dozė.

Šiuolaikinės moters sveikatai ir gerai savijautai palaikyti dažnai prireikia maisto papildų. Kokie vitaminai ir mineralai moterims patys svarbiausi? Tai priklauso nuo daugelio aspektų: moters gyvenimo fazės (tam įtaką daro neštumas, kūdikio maitinimas, menopauzė), sveikatos būklės, gyvenimo būdo. Maisto papildai moterims dažnai būna praturtinti vitaminu C, B grupės vitaminais, vitaminu D bei geležimi, cinku, selenu, variu, jodu ir t.t.

Vitaminai ir mineralai vyrams sudėtimi dažniausiai yra gan panašūs į maisto papildus moterims, labiausiai skiriasi mikroelementų kiekiai. Vyrų energijai, normaliai psichologinei, seksualinei bei šlapimo funkcijai palaikyti rekomenduojama mitybą praturtinti tokiomis medžiagomis kaip vitaminas C, E, D, B grupės vitaminai, geležis, cinkas, selenas, varis, jodas ir t.t.

Ypatingai svarbūs yra mineralai sportuojantiems vyrams bei moterims. Jei yra intensyviai prakaituojama lauke, namuose ar sporto salėje, su prakaitu pasišalina ir tokios organizmui svarbios medžiagos kaip magnis, kalis, kalcis. Jų trūkumą atstatyti padės gaivinimasis vandeniu bei kokybiški vitaminai ir mineralai sportuojantiems.

Vaiko augimui bei vystymuisi reikalingas optimalus kiekis vitaminų ir mineralų. Specialistai pataria visas būtinąsias medžiagas gauti iš subalansuotos mitybos, tačiau net ir tuomet, kai ji užtikrinama, gali prireikti mitybą papildyti multivitaminų ir mineralų kompleksu vaikams. Reikalingų medžiagų kiekis turėtų būti parenkamas pagal kraujo tyrimus, individualius poreikius bei amžių.

Kalcis, fosforas, kalis vadinami mineralais kaulams, taip pat tai statybinė medžiaga dantims, tad natūralu, kad šios medžiagos išskiriamos kaip ypatingai svarbios vaikams. Kalcio trūkumą gali rodyti lūžinėjantys vaiko nagai. Dėl nesubalansuotos mitybos vaikams taip pat gali trūkti jodo, cinko,  magnio, geležies. Šių mineralų stoką atskirsite iš tokių ženklų, kaip išbalęs vaiko veidas ir lūpos, bendras silpnumas, mėšlungis. Mineralų trūkumą gali rodyti ir vadinamieji „augimo skausmai”, jei vaikas jais skundžiasi, vertėtų jo mitybą papildyti mineralų kompleksu.

Mūsų asortimente rasite natūralius, aukščiausios kokybės maisto papildus, kurie padės mitybą papildyti svarbiausiais mineralais. Nesate tikri, kaip išsirinkti tinkamiausią produktą būtent Jums? Susisiekite ir mes Jums mielai padėsime: info@molecule.lt.

Kalcis, fosforas, kalis vadinami mineralais kaulams, taip pat tai statybinė medžiaga dantims, tad natūralu, kad šios medžiagos išskiriamos kaip ypatingai svarbios vaikams. Kalcio trūkumą gali rodyti lūžinėjantys vaiko nagai. Dėl nesubalansuotos mitybos vaikams taip pat gali trūkti jodo, cinko,  magnio, geležies. Šių mineralų stoką atskirsite iš tokių ženklų, kaip išbalęs vaiko veidas ir lūpos, bendras silpnumas, mėšlungis. Mineralų trūkumą gali rodyti ir vadinamieji „augimo skausmai”, jei vaikas jais skundžiasi, vertėtų jo mitybą papildyti mineralų kompleksu.

Elektrolitai yra medžiagos, kurios ištirpsta, pavyzdžiui, vandenyje ar kūno skysčiuose ir tampa teigiamais arba neigiamais jonais, krūvį turinčiomis dalelėmis, kurios praleidžiančia elektros krūvį. Įprastai elektrolitai yra mineralai, bet ne visi mineralai gali būti elektrolitais. Taip pat ne visi elektrolitai yra būtini žmogaus organizmui, o kai kurie iš jų – net pavojingi. Puikiai žinoma, kad pakenkti gali tokie elektrolitai kaip arsenas ar švinas, cianidiniai elektrolitai.

Žmogaus kūnui būtini elektrolitai – magnis, natris, kalcis, kalis, chloridas ir fosfatas. Visi šie gerai žinomi mineralai, ištirpę skysčiuose, įgauna teigiamą arba neigiamą krūvį ir tampa elektrolitais. Jei sutrinka elektrolitų pusiausvyra, žmogus pradeda jausti nuovargį, silpnumą, dirglumą, daug jautriau reaguoja į kasdienes situacijas, gali sutrikti širdies ritmas, kraujospūdis. Todėl būtina išlaikyti elektrolitų balansą organizme.