Jodas

Jodas (Iodum; gr. ioeidēs – violetinis) – cheminis elementas ir žmogaus organizmui būtinas mineralas. Jodo garai turi violetinį atspalvį, būtent dėl šios priežasties šis elementas ir gavo tokį pavadinimą. Pats žmogaus kūnas jodo negamina, todėl svarbu jį gauti su maistu ar maisto papildais. 

Ilgą laiką vyravo mitas, kad jodo trūkumą galima nustatyti jodo tirpalą užtepus ant odos. Jeigu jodas susigeria greitai, buvo tikima, kad trūksta jodo. Tačiau šiandien žinoma, kad jodo koncentracija organizme nustatoma, atliekant kraujo tyrimą arba dar geriau – šlapimo tyrimą. Apie jodo trūkumą gali įspėti skydliaukės sutrikimo simptomai: matomas gūžys, pasunkėjęs kvėpavimas, didelis nuovargis, nuolat jaučiamas šaltis, plaukų slinkimas ar smegenų rūkas. 

Jodo dažniau trūksta vegetarams ir veganams, nėščioms moterims ir žmonėms, kurie valgo daug maisto su goitrogenais, medžiagomis, kurios trukdo pasisavinti jodą ir jį panaudoti skydliaukės hormonų gamybai. Goitrogenų yra kryžmažiedėse daržovėse. Tačiau būtent dėl goitrogenų, esančių, pavyzdžiui, briuseliniuose kopūstuose ar brokoliuose, jodo kiekis sumažėja žmogaus organizme retai, nes reikėtų suvalgyti labai didelį kiekį tokių daržovių, kad būtų sutrikdyta skydliaukės hormonų sintezė. 

Paprasčiausias ir patogiausias būdas užtikrinti optimalų jodo kiekį – gauti jį su maistu. Jodo kiekis maiste dažnai priklauso nuo požeminių vandenų ir dirvožemio, kuriame auga maisto produktai. Todėl jodo kiekis tame pačiame produkte gali skirtis. Daugiausiai jodo yra jūros gėrybėse, žuvyje, pieno produktuose, kiaušiniuose ir kt. Taip pat galima rinktis juoduotą druską. Juoduotą druską patariama laikyti sandariai ir ją įdėti į patiekalą jau pačio gaminimo pabaigoje, nes jodas yra labai lakus elementas bei karštyje skyla. 

Jodo gali būti ir ore, daugiausiai pajūryje. Manoma, kad Baltijos pajūryje jodo koncentracija yra net didesnė nei, pavyzdžiui, prie Viduržemio jūros. Todėl pasivaikščiojimas prie jūros gali šiek tiek padidinti jodo kiekį žmogaus organizme. 

Ir, žinoma, esant jodo trūkumui, visada galima išbandyti maisto papildus.

Maisto papilduose ar kituose produktuose dažnai randama jodido sąvoka, kuri rodo, kad jodas yra sujungtas su kitu elementu, pavyzdžiui, kaliu. Kalio jodidas ypač dažnas jodo junginys. Ši forma naudojama tiek geriamiems papildams ar vaistams, tiek ir tirpalams, naudojamiems tik išoriškai.

●      Padeda palaikyti skydliaukės sveikatą. Jodas yra būtinas skydliaukės gaminamų hormonų sintezei. Jei skydliaukė negamina pakankamai hormonų, žmogus gali jausti nuovargį ir nervingumą, nuolatinį šaltį ir šaltkrėtį, gali augti svoris ir slinkti plaukai, pasireikšti vidurių užkietėjimas, moterims sutrikti menstruacijų ciklas. Mažas skydliaukės aktyvumas yra vadinamas hipotiroze. Būtina atminti – nors skydliaukei jodas yra būtinas, bet per didelis jodo kiekis taip pat gali turėti neigiamą įtaką skydliaukės sveikatai. 

●      Sumažina gūžio atsiradimo riziką. Gūžys arba kitaip struma – tai padidėjusi skydliaukė. Gūžys gali būti difuzinis, kai padidėja skydliaukės dydis, arba mazginis, kai skydliaukės audinyje susiformuoja mazgelis. Viena iš gūžio atsiradimo priežasčių – jodo trūkumas. 

●      Gali būti naudojamas, sergant skydliaukės vėžiu. Kartais, esant tam tikrai skydliaukės vėžio formai, skiriamas radioaktyvus jodas. Taip pat radioaktyvus jodas naudojamas ir po skydliaukės operacijos, norint įsitikinti, kad visos vėžinės ląstelės pašalintos iš žmogaus organizmo. 

●      Yra reikšmingas vaisiaus raidai. Jodas yra būtinas nėštumo metu, taip pat rekomenduojamas didesnis jodo kiekis ir moterims, kurios maitina krūtimi. Jodas gerina smegenų ir vaisiaus centrinės nervinės sistemos vystymąsi. Vyresniems vaikams pakankamas jodo kiekis pagerina pažinimo funkciją, samprotavimo ir mąstymo įgūdžius. 

●      Padeda dezinfekuoti žaizdas. Jodo tirpalas yra vietiškai naudojamas antiseptikas, kuris dar yra žinomas kaip joduotas povidonas. Jodo tirpalą rekomenduojama tepti ant nedidelių įpjovimų ir žaizdų, nes naikina bakterijas ir mažina infekcijos riziką. 

●      Gali dezinfekuoti vandenį. Jodas, jei reikia, gali padėti dezinfekuoti vandenį. 

●      Gali padėti branduolinės nelaimės atveju. Maisto produktuose ar maisto papilduose esantis jodas nepadės branduolinės avarijos metu. Tokiu atveju rekomenduojamas vaistinis preparatas – kalio jodido tabletės, kurios padės apsaugoti skydliaukę nuo radiacijos. Tačiau būtina įsidėmėti, kad kalio jodido preparatų, kuriuose ypač didelė jodo koncentracija, jokiu būdu negalima vartoti savarankiškai, nepasitarus su gydytoju ar kai nėra realaus pavojaus sveikatai dėl branduolinės avarijos. Netinkamas kalio jodido tablečių vartojimas gali stipriai pakenkti sveikatai. 

Mikroelementas jodas yra būtinas visiems žmonėms. Kaip ir minėta, jis yra svarbus vaisiaus vystymuisi, todėl jodas ypač reikalingas nėščiai moteriai. Vaikams jodas padeda užtikrinti normalią pažinimo funkciją, normalią nervų sistemos veiklą. Suaugusiems žmonėms jodas gerina skydliaukės sveikatą.

Suaugusiems sveikiems žmonėms rekomenduojama suvartoti 150 mcg (μg) jodo per parą. Vaikams ši norma yra mažesnė, o nėščioms ar krūtimi maitinančioms moterims – didesnė. Esant sveikatos sutrikimams ar vartojant vaistus, visada dėl tikslios jodo paros dozės reikėtų pasitarti su specialistu.

Vaistinio preparato kalio jodido tabletes reikia vartoti griežtai taip, kaip siūlo gydytojas. Kada ir kaip vartoti maisto papildus visada nurodo maisto papildų gamintojas, atsižvelgdamas į konkrečią maisto papildo formulę, jodo kiekį ir kitas aktyvias medžiagas.

Nors ir labai retai, bet kai kurie žmonės yra alergiški jodui arba kitoms medžiagoms, kurios yra vaistuose ar maisto papilduose su jodu. Jei oda jautri, nepageidaujama reakcija gali atsirasti net ir nuo išoriškai naudojamų jodo tirpalų. 

Todėl, jei, naudojant visomis formomis jodą, žmogus ima jausti, niežėjimą, pilvo skausmą, viduriavimą, pasunkėjusį kvėpavimą ar dar sunkesnius alergijos simptomus, būtina iškart nutraukti jodo vartojimą ir kreiptis į gydytoją. Šalutinis jodo poveikis dažniau pasireiškia vaikams ir vyresniems žmonėms. 

Jodas gali sąveikauti su vaistais, net ir su tokiais, kurie skirti skydliaukės problemoms spręsti. Todėl, vartojant vaistus, būtina pasitarti su gydytoju dėl jodo vartojimo ar jo paros normos. 

Be to, labai svarbu atminti – žmogaus sveikatai kenkia ne tik jodo stoka, bet ir perdozavimas. Per didelis jodo kiekis gali sukelti pykinimą, vėmimą, galvos skausmą, karščiavimą, deginimo pojūtį gerklėje ar net kliedesius.

Kai kuriais atvejais per didelis jodo kiekis sukelia net ir skydliaukės aktyvumą (hipertiroidizmą), skatina gūžio atsiradimą ar didina skydliaukės vėžio riziką.

Esant rimtiems sveikatos sutrikimams, yra skiriamas didelės koncentracijos jodas arba kalio jodidas, kurį dažniausiai galima įsigyti tik su gydytojo receptu. Žaizdų plovimui ir valymui skirtą jodo tirpalą (povidono jodą) galima rasti beveik visose vaistinėse. O jeigu, atlikus tyrimus, nustatomas jodo trūkumas, vienas iš būdų padidinti jodo koncentraciją organizme – vartoti maisto papildus, kuriuose būtų reikiama jodo paros norma.

Renkantis maisto papildus pirmiausia reikėtų įsitikinti, ar juose yra pakankama jodo norma. Suaugusiems žmonėms rekomenduojama per parą suvartoti 150 mcg jodo. Būtent tiek jodo yra BioCare „Nutrisorb®Liquid Iodine“ skystuose jodo maisto papilduose. Šiuos maisto papildus ypač paprasta vartoti, jie yra tinkami vegetarams ir veganams.

Kramtomos ir malonaus skonio tabletės iš Trace Minerals – paprastas būdas užtikrinti reikiamą jodo kiekį vaikams. 

Jodo dažnai būna mikroelementų kompleksuose. Pavyzdžiui, aukštos kokybės jodo šaltinis yra Biogena „Multispektrum 24/7® Aktiv Saft“ skysti maisto papildai, kuriuose be jodo taip pat yra B grupės vitaminų, vitaminai A, C, E ir D ir, žinoma, tokie itin sveikatai naudingi mineralai kaip magnis, cinkas ir selenas.  

Jodo, gauto iš jūros dumblių, yra net ir kolageno maisto papilduose. Todėl, pasirinkę Vild Nord „Collagen Beauty Remedy“ ar „Collagen Gold“ kolageno maisto papildus, ne tik pagerinsite kolageno sintezę ir odos išvaizdą, bet ir padidinsite jodo kiekį organizme.

Jeigu žinote, kad jums trūksta jodo, išbandykite Molecule.lt siūlomus aukščiausios kokybės jodo maisto papildus. Nesate tikri, kaip išsirinkti tinkamiausią produktą būtent Jums? Susisiekite ir mes Jums mielai padėsime: info@molecule.lt.